MasterChef’te Yapılan “Tire Köfte” Tirelileri Çileden Çıkardı!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasında “Tire Köfte” tarifi büyük tepki topladı. Tire’nin coğrafi işaretli lezzeti olan Tire Şiş Köfte, programda yanlış tarif edilince Tireliler adeta çileden çıktı.

Tire’nin tanınmış ustalarından Serkan Kadem, yarışmada yapılan hatalara sessiz kalmadı. Sosyal medyada yaptığı açıklamada, coğrafi işaretli bu ürünün özgünlüğüne dikkat çekti.

Kadem, “Tire Şiş Köfte bu şekilde yapılır! Nokta. Coğrafi işaretli bir üründür, değiştirilemez, farklı şekilde yapılamaz! Gerçek Tire Şiş Köftenin nasıl olması gerektiğini anlattım. Videomuzu izleyerek bu eşsiz lezzetin gerçek tarifini ve sunumunu öğrenebilirsiniz.” sözleriyle tepkisini dile getirdi.

Tire’nin simgesi haline gelen bu lezzetin yanlış tanıtılması, hem yöre halkı hem de gastronomi meraklıları tarafından eleştiriyle karşılandı. Tireli ustalar, “Yöresel değerlerimize sahip çıkalım, aslına sadık kalalım” çağrısında bulundu.